Omer Bier

OMER. Traditional Blond is een bovengistend bier met een secundaire gisting in de fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept door de familie Vander Ghinste.

Het merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1892 toen Omer Vander Ghinste de brouwerij in Bellegem, België, oprichtte. Het blijft een onafhankelijke familiebedrijf, nu beheerd door de vijfde generatie van de familie Vander Ghinste. Het bier staat bekend om zijn fijne bitterheid en fruitige tonen, met gebruik van hoogwaardige ingrediënten zoals zomermout van gerst uit de Loire-regio en verschillende hopvariëteiten uit Duitsland, Slovenië en Tsjechië.