Wüber Frankfurterworst

Wüber is een prominente merk dat gespecialiseerd is in de productie van frankfurters en worsten, oorspronkelijk opgericht in Italië door de familie Beretta. Ondanks de Duitse klinkende naam, die de traditionele 'Wurstel'-cultuur oproept, is het een typisch Italiaans merk dat binnen het land wordt geproduceerd. Het merk richt zich op het combineren van Duitse recepten en rokerstechnieken, zoals het gebruik van beukenhout, met Italiaanse kwaliteitsnormen.

Het merk is eigendom van de Fratelli Beretta-groep, een van de oudste en meest gevestigde voedingsbedrijven in Italië, dat teruggaat tot 1812. Fratelli Beretta blijft de uiteindelijke eigenaar en behoudt een sterke positie in de wereldwijde markt voor vleeswaren en charcuterie. De productie vindt voornamelijk plaats in gespecialiseerde faciliteiten in Italië, specifiek in de Medolago-fabriek, die zich richt op deze productlijnen.