Majani Chocolade

Majani is een van de oudste en meest prestigieuze chocoladeproducenten van Italië, met wortels die teruggaan tot 1796 in Bologna. Het bedrijf verwierf internationale faam door de "Scorza" uit te vinden, de eerste vaste chocolade die ooit in Italië werd geproduceerd, en de legendarische "Cremino FIAT", een vierlaagse hazelnoot- en amandelchocolade die in 1911 werd gecreëerd ter gelegenheid van de lancering van de FIAT Tipo 4.

Tegenwoordig blijft Majani opereren als een onafhankelijk familiebedrijf en handhaaft het zijn productiefaciliteiten in Italië. Het merk wordt geprezen om zijn bean-to-bar-proces, waarbij premium cacaovariëteiten worden geselecteerd en traditionele ambachtelijke methoden worden gevolgd. Het blijft een symbool van Italiaanse luxe confectie, eigendom en beheerd door de Majani-familie.