Bertolli Olijfolie (Cucina)

Bertolli is een van de meest erkende olijfolie merken ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot 1865 in Lucca, Toscane. Opgericht door Francesco Bertolli en zijn vrouw Caterina, begon het als een kleine kruidenier gespecialiseerd in lokale producten. Vandaag de dag is het merk een wereldleider in de olijfolie categorie.

Hoewel de oorsprong Italiaans is, is de productie van Bertolli olijfolie een wereldwijde operatie. Om een constante aanvoer en kwaliteit te waarborgen, wordt de olie doorgaans verkregen uit olijven die in meerdere landen worden geteeld, waaronder Spanje, Italië, Griekenland en Tunesië. De meng- en bottelprocessen worden uitgevoerd in grote faciliteiten in Spanje en Italië. Sinds 2008 is de olijfoliedivisie van Bertolli eigendom van Deoleo S.A., een Spaans multinational gespecialiseerd in olijfolie, terwijl andere Bertolli-producten zoals sauzen en diepvriesmaaltijden eigendom zijn van verschillende bedrijven.