Asian Kitchen Pankorasp

Asian Kitchen is een huismerkenmerk dat voornamelijk verkocht wordt in Europese supermarkten, met name Lidl. Het weergegeven product is 'Pankorasp', wat verwijst naar Panko, een Japanse stijl van paneermeel die bekend staat om zijn lichte, luchtige en knapperige textuur. In tegenstelling tot traditioneel paneermeel, wordt Panko gemaakt van brood dat door elektrische stroom is gebakken, wat een kruim oplevert zonder korst.

Hoewel de merknaam 'Asian Kitchen' een generieke regionale identiteit suggereert, is het een proprietary merk dat wordt beheerd door de Schwarz Groep. De productie vindt meestal plaats in Zuid-Korea of China, afhankelijk van het specifieke contract binnen de toeleveringsketen voor de Europese markt. Als huismerk biedt het consumenten een budgetvriendelijke manier om authentieke Aziatische culinaire ingrediënten te verkrijgen binnen de reguliere detailhandel.