Stroh 80 Inländer Rum

Stroh is een typisch Oostenrijkse gekruide rum, specifiek gecategoriseerd als 'Inländer Rum.' In tegenstelling tot traditionele op suikerhoudende rietbasis gebaseerde rums uit het Caribisch gebied, is Inländer Rum ontstaan in het 19e-eeuwse Oostenrijk-Hongarije toen handelaars geen toegang hadden tot tropische kolonies. Sebastian Stroh stichtte het bedrijf in 1832 in Klagenfurt, Karinthië, en creëerde een uniek alternatief met verdunde dranken en aromatische essences.

Tegenwoordig blijft Stroh een diepgeworteld Oostenrijks merk. Terwijl moderne regelgeving vereist dat de alcoholbasis afkomstig is van melasse van suikerriet, is de specifieke 'Inländer Rum'-benaming beschermd door EU-wetgeving, wat ervoor zorgt dat het volledig in Oostenrijk wordt geproduceerd. Het merk is beroemd om zijn variëteiten met een hoog alcoholgehalte, met name de versie van 80% ABV die hier wordt getoond, en blijft binnen de familie door de eigendom van 'Stroh Austria GmbH,' die nog steeds opereert vanuit zijn historische thuisbasis in Klagenfurt.