Ankerkraut Beef Booster BBQ Rub

Ankerkraut Beef Booster is een populaire droge marinade voor de BBQ, oorspronkelijk gecreëerd door de in Hamburg gevestigde kruidenfabriek Ankerkraut. Opgericht in 2013 door Anne en Stefan Lemcke, kreeg het merk aanzienlijke erkenning door de Duitse televisieshow 'Die Höhle der Löwen'.

Hoewel de rauwe kruiden wereldwijd worden ingekocht, vindt de uiteindelijke menging en productie voornamelijk plaats in Duitsland om de premium normen van het merk te waarborgen. In 2022 onderging het merk een grote eigendomsovergang toen het werd overgenomen door de consumentengoederenreus Nestlé. Ondanks deze overname blijft het product op de markt als een hoogwaardige, ambachtelijke kruidenmix voor barbecue-liefhebbers.