Sperlari Zanzibar Gianduja

Sperlari Zanzibar is een klassieke Italiaanse chocoladetruffel, specifiek een Gianduja-geïnfuseerde chocolade die vaak hele hazelnoten bevat. Het merk Sperlari is een historisch hoeksteen van de Italiaanse confectie, opgericht in 1836 door Enea Sperlari in Cremona. Generaties lang is het synoniem geweest voor hoogwaardige nougat (torrone), mosterd en snoepjes.

Hoewel het merk diep geworteld is in de Italiaanse traditie, is het eigendom door de decennia heen over verschillende internationale handen gegaan, waaronder H. J. Heinz en Leaf. Sinds 2017 is Sperlari in handen van de Duitse snoepgroep Katjes International. Ondanks het Duitse eigendom blijft de productie geconcentreerd in Italië, voornamelijk op de historische locaties in Cremona en andere Italiaanse faciliteiten, waarbij het zijn status behoudt als een iconisch 'Made in Italy' merk.