Vulpi Balsamico Azijnroom van Modena

Vulpi is een merk dat bekend staat om zijn assortiment gastronomische kruiden en geconserveerde voedingsmiddelen, met name diegene die geassocieerd worden met de mediterrane en Italiaanse keuken. Dit specifieke product is een Balsamico Azijnroom van Modena (Crema al Vinagre Balsámico de Módena), die in Italië wordt geproduceerd, volgens de geografische tradities van de regio Modena.

Het merk is in handen van het Spaanse bedrijf Sucesores de Manuel Vulpi S.L., gevestigd in Tudela (Navarra), Spanje. Terwijl de grondstoffen en specifieke regionale producten zoals deze balsamico room in Italië worden verkregen en vervaardigd om de authenticiteit (IGP-normen) te waarborgen, zijn het merbeheer en de distributie geconcentreerd in Spanje, waar het een reputatie heeft opgebouwd voor het leveren van hoogwaardige keukenelementen.