Tassoni Cedrata frisdrank

Tassoni Cedrata is een iconische Italiaanse sprankelende frisdrank, die algemeen erkend wordt voor zijn levendige gele kleur en onderscheidende citrus smaak die afkomstig is van de 'Cedro' (Citroen) vrucht. Het merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1793, toen het begon als een apotheek in Salò, aan de oevers van het Lago di Garda. De actuele frisdrank, Cedrata, werd geïntroduceerd in de jaren 1920 en is sindsdien uitgegroeid tot een symbool van Italiaans design en zomercultuur, bekend om zijn kleine, geribbelde glazen fles.

De productie blijft geworteld in Italië, specifiek in Salò, waardoor de traditionele methoden en lokale ingrediënten behouden blijven. In 2021 werd het historische familiebedrijf overgenomen door de Lunelli Group, die ook het beroemde merk Ferrari Trento mousserende wijn bezit. Deze overname was bedoeld om het merk te revitaliseren voor de internationale markt, terwijl de premium, ambachtelijke identiteit behouden bleef.