Backfee Kuchenglasur Kakao

Backfee is een huismerk dat exclusief wordt verkocht door Netto Marken-Discount, een grote Duitse supermarktketen. Dit specifieke product is een op cacao gebaseerde taartglazuur die wordt gebruikt voor het bakken en decoreren van desserts.

Als huismerk behoort het merk direct toe aan de Edeka Group, de grootste supermarktcorporatie van Duitsland. De productie wordt meestal uitbesteed aan gespecialiseerde Duitse voedingsproducenten die huismerken leveren voor regionale retailketens. Het product benadrukt sociale verantwoordelijkheid door het Fairtrade Cocoa-programma keurmerk te dragen, waarmee wordt gegarandeerd dat de gebruikte cacao ethisch is verkregen.