Westerwald-Bräu bier

Westerwald-Bräu is een traditioneel Duits biermerk dat zijn oorsprong vindt in de regio Hachenburg van de Westerwald. Het wordt geproduceerd door de Westerwald-Brauerei H. Schwan, een familiebedrijf met een lange geschiedenis van onafhankelijke brouwerij.

Het merk richt zich op regionaliteit en traditionele brouwmethoden, waarbij het zijn verbinding met de lokale Westerwald-cultuur benadrukt. Momenteel blijft de brouwerij in particulier bezit van de familie Schneider, waardoor het zijn status als een onafhankelijke middelgrote brouwerij in Duitsland behoudt. Alle productie en botteling vinden plaats in hun faciliteit in Hachenburg, Rijnland-Palts.