Xueguo Enoki Paddestoelen

Het product zijn verse Enoki-paddestoelen, een populaire variëteit in de Oost-Aziatische keuken, die doorgaans worden gebruikt in hotpots, soepen en roerbakgerechten. De barcode-prefix '697' bevestigt dat het product uit China afkomstig is en daar is verpakt. Het merk, Xueguo, is een bekende producent van eetbare schimmels.

De technologische teelt van deze paddestoelen maakt grootschalige productie mogelijk in klimaatgestuurde faciliteiten. Het merk is eigendom van Shanghai Xueguo Industrial Co., Ltd., dat gespecialiseerd is in onderzoek, teelt en distributie van premium paddestoelen. Deze producten worden wereldwijd geëxporteerd om te voldoen aan de vraag naar traditionele Aziatische ingrediënten.