Italiamo Besciamella (Béchamel Sauce)

Italiamo is een huismerk ontwikkeld door de Duitse supermarktgigant Lidl. Het merk is specifiek ontworpen om authentieke Italiaanse culinaire producten, zoals pasta, sauzen en oliën, aan consumenten in heel Europa aan te bieden. Hoewel het merk eigendom is van een Duits bedrijf, worden de producten onder het Italiamo-label voornamelijk in Italië verkregen en geproduceerd om de traditionele smaakprofielen te behouden.

Besciamella, of Béchamel saus, is een basisproduct in de Italiaanse keuken, vooral voor gerechten zoals lasagne. Dit specifieke product wordt geproduceerd door Italiaanse voedingsfabrikanten en exclusief gedistribueerd via het wereldwijde netwerk van Lidl. Tot 2026 blijft het merk onder het uiteindelijke eigendom van de Schwarz Gruppe, wat zorgt voor gestandaardiseerde kwaliteit en efficiëntie in de toeleveringsketen bij al zijn verkooplocaties.