Appel Haringfilets

Appel Feinkost is een traditionele Duitse merk dat bekend staat om zijn hoogwaardige ingeblikte visproducten, met name haringfilets. Opgericht in 1879 door Heinrich Wilhelm Appel in Cuxhaven, een kustplaats in het noorden van Duitsland, heeft het merk een lange reputatie opgebouwd voor het verwerken van Noordzee- en Atlantische vis. De productie is voornamelijk geconcentreerd in Duitsland, dicht bij de grote visserijhavens.

Aan het einde van de 20e eeuw werd het merk onderdeel van de Heristo AG-groep, een grote Duitse familieonderneming in de voedingsindustrie. Vanaf 2026 blijft Appel een kernmerk onder de Heristo-groep, die verschillende voedingssectoren beheert, waaronder huisdiervoeding en delicatessen. De producten worden op grote schaal verdeeld over Duitse supermarkten en worden gewaardeerd om hun duurzame visserijcertificeringen en traditionele recepten.