Kockens gemalen kaneel

Kockens is een klassieke Zweedse specerijenset met een lange geschiedenis in het leveren van kruiden en smaakmakers van hoge kwaliteit aan de Zweedse keukens. Het merk werd oorspronkelijk opgericht in Ystad, Zweden, in 1916. Tegenwoordig vindt de productie en verpakking van Kockens-producten voornamelijk plaats in hun faciliteit in Fjälkinge, gelegen in Skåne, Zweden, wat zorgt voor een lokale toets aan hun uitgebreide assortiment specerijen.

Het eigendom van het merk is in de loop der jaren veranderd en het is momenteel in handen van de Finse voedselgroep Paulig. Paulig is een familiale internationale onderneming die bekend staat om zijn koffie-, voedsel- en specerijnenmerken, met een sterke inzet voor duurzaamheid en ethische inkoop binnen zijn wereldwijde toeleveringsketen.