Bahlsen Leibniz Keks

Leibniz is een iconisch Duits koekjesmerk dat in 1891 werd geïntroduceerd door het bedrijf Bahlsen. Benoemd naar de filosoof Gottfried Wilhelm Leibniz, zijn deze koekjes vooral bekend om hun kenmerkende 'Butterkeks'-ontwerp, met tweeënvijftig 'tanden' langs de randen. Het merk blijft een symbool van Duitse industriële erfgoed en hoge baktradities.

Tegenwoordig is het merk eigendom van en beheerd door Bahlsen GmbH & Co. KG, een familiebedrijf met het hoofdkantoor in Hannover, Duitsland. Terwijl de kernproductie in Duitsland blijft, specifiek op locaties zoals Barsinghausen, heeft het bedrijf ook productievestigingen in Polen om de internationale markt te bedienen. Bahlsen heeft zijn status als een onafhankelijk familiebedrijf behouden, geleid door opeenvolgende generaties van de familie Bahlsen, wat de lange termijn stabiliteit van het merk en de trouw aan de originele recepten waarborgt.