Velsmag Mørksej Loins

Velsmag is een private label merk dat exclusief is ontwikkeld voor de Salling Group, de grootste retailer van Denemarken. Het product bestaat uit verse saithe loins (Mørksej), die typisch worden gevangen in de Noordzee en verwerkt in Denemarken. Als een private label, terwijl de rauwe vis afkomstig is uit aangewezen FAO-zones (vaak de Noordzee/NO-Atlantische Oceaan), is het merk zelf inherent Deens, voortgekomen uit de productontwikkelingsteams van de Salling Group om hoogwaardige boodschappen aan de lokale markt te bieden. Het eigendom ligt volledig bij de Salling Group, die eigendom is van de Salling Foundations, waardoor een aanzienlijk deel van de winst wordt herinvesteerd in de Deense samenleving.