Coop Passata Rustica di pomodoro

Coop Passata Rustica is een traditionele Italiaanse tomatenpuree geproduceerd onder het private label van Coop, een van de meest prominente winkelmerken in Italië. Het product wordt gepromoot als '100% Italiano', wat aangeeft dat de tomaten binnen Italië worden geteeld en verwerkt om hoge kwaliteit te handhaven en de lokale landbouw te ondersteunen. Het Coop-merk is ontstaan in Italië in het midden van de 19e eeuw als een consumenten-coöperatieve beweging die tot doel had kwaliteitsgoederen tegen eerlijke prijzen te bieden. Tegenwoordig wordt het merk beheerd door Coop Italia, een nationaal consortium van coöperaties. Als coöperatie ligt het uiteindelijke eigendom bij de miljoenen consumentenleden die deelnemen aan het coöperatieve systeem, wat het een uniek voorbeeld maakt van democratisch bedrijfsbezit in de Europese retailsector.