Irca Cream Filling

Irca is een gerenommeerd Italiaans merk dat sinds de oprichting in 1919 een referentiepunt is in de professionele confectie, bakkerij en chocolade sectoren. Het bedrijf is gespecialiseerd in hoogwaardige ingrediënten voor patissiers en professionals in de voedingsindustrie, en produceert een breed scala aan vullingen, glazuren en chocoladeproducten.

Terwijl het merk zijn hoofdkantoor en belangrijkste productie-faciliteiten in Italië behoudt, is het uitgegroeid tot een wereldleider. Vandaag de dag is Irca in handen van Advent International, een wereldwijd private equity bedrijf dat de onderneming heeft overgenomen om de internationale expansie te versnellen. Het merk blijft zijn Italiaanse erfgoed en metallurgische uitmuntendheid in voedselbereiding benadrukken, terwijl het klanten in meer dan 100 landen bedient.