Settele Eier-Spätzle Knöpfle

Settele Eier-Spätzle "Knöpfle" is een traditioneel Swabisch eierpasta product dat afkomstig is uit de regio Neu-Ulm in Beieren, Duitsland. Het merk staat bekend om zijn hoogwaardige gemaksproducten die de regionale culinaire tradities weerspiegelen.

Settele blijft een familiebedrijf, dat de nadruk legt op zijn lokale wortels en traditionele productiemethoden. De productie vindt plaats in Duitsland, voornamelijk in hun faciliteit in Neu-Ulm, wat zorgt voor de authentieke smaak en kwaliteit die men van Duitse Spätzle verwacht. Tot 2026 blijft het opereren als een onafhankelijke middelgrote onderneming onder leiding van de familie Settele.