GAZA Zuivel

Leche Gaza is een zeer gerespecteerd Spaans zuivelmerk met een sterke erfgoed dat geworteld is in de provincie Zamora. Opgericht in 1955, werd het merk opgericht door lokale boeren als een coöperatie om de kwaliteit en eerlijke distributie van hun melk te waarborgen. Tegenwoordig blijft het een pijler van de regionale productie in Castilië en León, bekend om zijn strenge kwaliteitsnormen en nabijheidslogistiek.

De coöperatie, Leche Gaza S.L., beheert het merk nog steeds en concentreert zich op hoogwaardige koemelk en gespecialiseerde zuivelproducten. De eigendom is onafhankelijk en lokaal gebleven, en heeft de trend van grote multinationale overnames weerstaan die het meeste van de Europese zuivelindustrie karakteriseert. Dit lokale eigendomsmodel zorgt ervoor dat de economische voordelen van productie binnen de lokale boerengemeenschap blijven.