Fleury Michon Blanc de Poulet

Fleury Michon is een gerenommeerd Frans merk dat gespecialiseerd is in vleeswaren en bereide maaltijden. Opgericht in 1905 in de Vendée-regio van Frankrijk, is het merk uitgegroeid van een lokale, door een familie gerunde slagerij tot een belangrijke internationale speler in de voedingsindustrie. Dit specifieke product, Blanc de Poulet Doré au Four, is een soort gebakken kipfilet die veel voorkomt in Franse en Europese supermarkten.

De meeste Fleury Michon-producten die in Europa worden verkocht, worden geproduceerd in de eigen productiefaciliteiten van het bedrijf in Frankrijk, waardoor ze een sterke connectie met hun regionale erfgoed behouden. Het merk wordt momenteel beheerd door Fleury Michon SA, dat een onafhankelijk beursgenoteerd bedrijf is dat staat genoteerd op de beurs van Euronext Parijs, met een aanzienlijke eigendom die voortduurt via de oprichtersfamilies.