Wie zit er achter Kavli Lett Majones? Check het voor je koopt

Kavli Lett Majones is een populaire Noorse condiment geproduceerd door de Kavli Groep. Het merk werd oorspronkelijk opgericht in 1893 door Olav Kavli in Bergen, Noorwegen, aanvankelijk als een kleine kaaswinkel. Het bedrijf kreeg internationale bekendheid na het uitvinden van 's werelds eerste smeerbare kaas in 1924, en breidde uiteindelijk zijn assortiment uit naar verschillende voedselcategorieën, waaronder mayonaise en andere dressings.

Tegenwoordig is het merk uniek in zijn eigendomsstructuur. Sinds 1962 is de Kavli Groep in handen van de Kavli Trust (Kavlifondet), een liefdadigheidsstichting. Dit betekent dat alle winst uit de verkoop van Kavli-producten die niet opnieuw in het bedrijf wordt geïnvesteerd, wordt gedoneerd aan humanitaire werk, wetenschappelijk onderzoek en culturele projecten. Het getoonde product is specifiek de 'Lett' (lichte) versie van hun mayonaise, vervaardigd in hun faciliteiten in Noorwegen om de Scandinavische markt te bedienen.