Fabbri Extra Virgin Olijfolie

Olio Fabbri is een premium Italiaanse olijfolie merk dat in 1965 is opgericht door Nivio Fabbri in Lucca, Toscane. Het bedrijf, Oleificio Fabbri S.p.A., blijft een familiebedrijf en is nu in de derde generatie, geleid door leden van de familie Fabbri.

Gelegen in het hart van de wereldberoemde Toscaanse olijvenregio, richt het bedrijf zich op hoogwaardige extra virgin olijfoliën, waaronder gecertificeerde Toscano IGP variëteiten. Alle productie- en selectieprocessen worden uitgevoerd in hun faciliteit in Capannori, nabij Lucca, waar ze traditionele methoden combineren met moderne technologie om de puurheid van het product te waarborgen. Het bedrijf beheert de volledige toeleveringsketen en werkt samen met meer dan 150 lokale olijventelers en oliemolenaars om strikte kwaliteitsnormen te handhaven.