Carletti Afhugget Finger marshmallow

Afhugget Finger is een populair zoetwarenproduct gebaseerd op marshmallow, bekend om zijn speelse en enigszins macabere 'afgehakte vinger'-vorm, op smaak gebracht met vanille. Het is een product van het Deense merk Carletti, dat al meer dan een eeuw een vaste waarde is in de Noordse zoetwarenmarkt.

Het merk werd in 1918 opgericht door de broers Henry Peder en Niels Carl Jacobsen in Aarhus, Denemarken. Sinds 2006 is Carletti onderdeel van de familie-geënte Deense industriële groep, Givesco Group. Terwijl Carletti zijn hoofdkantoor en belangrijke productiefaciliteiten in Skødstrup (dichtbij Aarhus) en Vejle, Denemarken heeft, beheert het ook productie sites in Polen en Finland (na de overname van Makua Foods), wat het mogelijk maakt om de bredere Noord-Europese markt efficiënt van dienst te zijn.