Gut & Günstig Norwegischer Stremel Lachs Pfeffer

Dit product is 'Norwegischer Stremel Lachs Pfeffer' (Noorse Peperige Heet-Gerookte Zalmstrips) onder het merk 'Gut & Günstig', dat het belangrijkste budget huismerk is van de Duitse supermarktgigant EDEKA. Terwijl de rauwe zalm afkomstig is uit de Noorse aquacultuur (aangegeven door de Noorse vlag en labeling), wordt de verwerking – specifiek het heet-roken en verpakken – meestal uitgevoerd in Duitsland door gespecialiseerde zeevruchten dochterondernemingen of partners zoals Norfisk GmbH.

Het merk 'Gut & Günstig' werd in 2001 gelanceerd om een goedkope alternative te bieden voor merkproducten binnen de EDEKA-winkels. EDEKA zelf is een coöperatie die in 1907 werd opgericht en is uitgegroeid tot de grootste supermarktcorporatie van Duitsland. Het product beschikt over GGN (GlobalGAP) certificering, wat garandeert dat de vis afkomstig is uit verantwoorde kweekpraktijken.