Wie zit er achter Samia Algerian Sauce? Check het voor je koopt

Samia Algerian Sauce is een populaire specerij die bekend staat om zijn pittige smaakprofiel, gecombineerd met fijngehakte uien, en wordt veel gebruikt in sandwichzaken en thuiskeuken in heel Europa. Hoewel het merk diep geworteld is in de culinaire tradities van Noord-Afrika, wordt het product zelf voornamelijk in België geproduceerd om de Europese markt te bedienen.

Het merk Samia is eigendom van het Franse bedrijf Haudecoeur, dat in 1932 is opgericht. Haudecoeur is gespecialiseerd in het importeren en distribueren van producten uit de Maghreb, Azië en Afrika, en positioneert Samia als een vooraanstaand merk voor halal-gecertificeerde oosterse producten in Frankrijk. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in La Courneuve, Frankrijk, waar het de productiestandaarden en internationale distributie van het merk toeziet.