ja! Quark

ja! is een bekende private label merk dat behoort tot de REWE Group, een van de leidende detailhandelsbedrijven in Duitsland. Gelanceerd in 1982, is het ontworpen als een budgetvriendelijk discountmerk om te concurreren met harddiscounters zoals Aldi en Lidl.

De ja! Quark wordt geproduceerd door verschillende Duitse zuivel leveranciers namens REWE. De productielocaties variëren vaak per regio en contract, maar typische fabrikanten zijn grote zuivelcoöperaties zoals DMK (Deutsches Milchkontor) of Molkerei Jakob Berz AG, geïdentificeerd door gezondheidslabels zoals DE NI 010 EG of DE HE 007 EG op de verpakking. Het product is in wezen een Duitse basiswaar, diep geworteld in het lokale levensmiddelenretail landschap en eigendom van de in Keulen gevestigde REWE Group.