Salling Rosiner (Rozijnen)

Rozijnen (Deens voor rozijnen) worden op grote schaal verkocht onder verschillende huismerken in Denemarken, met name de merken 'Salling' en 'Coop'. Deze producten worden doorgaans niet in Denemarken geproduceerd, omdat het klimaat niet geschikt is voor grootschalig drogen van druiven. In plaats daarvan komen de rozijnen wereldwijd uit belangrijke producenten zoals Turkije (de grootste exporteur ter wereld), de Verenigde Staten (Californië) en Chili.

De Salling Group, de grootste detailhandelsorganisatie van Denemarken, bezit het Salling-merk. De winsten van het bedrijf worden beheerd door de Salling Stichtingen, die herinvesteren in het bedrijf en doneren aan verschillende liefdadigheids- en culturele doeleinden. De rozijnen worden verwerkt en verpakt om te voldoen aan de Europese kwaliteitsnormen voordat ze worden gedistribueerd via grote retailketens zoals Netto, Føtex en Bilka.