Coop Ricotta Cremosa

Coop Ricotta Cremosa is een private label zuivelproduct dat wordt vervaardigd voor Coop Italia. Deze specifieke ricotta wordt op de markt gebracht als zijnde gemaakt van 100% Italiaanse melk, waarbij de nadruk ligt op de lokale oorsprong en kwaliteitsnormen die typisch zijn voor de Italiaanse zuivelproductie.

Het merk Coop maakt deel uit van Coop Italia, dat de grootste consumentencoöperatieketen in Italië is. Het merk werd opgericht in 1967 door de fusie van verschillende lokale coöperaties, hoewel de wortels teruggaan tot het midden van de 19e eeuw. Als coöperatie is het in handen van zijn leden in plaats van een traditionele bedrijfscorporatiestructuur. Dit zorgt ervoor dat de waarden van productie en distributie in lijn zijn met de belangen van Italiaanse consumenten, met een focus op duurzaamheid en transparantie binnen de voedselvoorzieningsketen.