E. Wedel Ptasie Mleczko Vanille Chocolade Marshmallow

Ptasie Mleczko is een van de meest iconische en geliefde snoepwaren van Polen, oorspronkelijk ontwikkeld door het vooraanstaande E. Wedel bedrijf. Deze zachte marshmallows omhuld met chocolade hebben een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1936, toen Jan Wedel, de kleinzoon van de oprichter van het bedrijf, het recept creëerde geïnspireerd door zijn reizen in Frankrijk. De naam, die vertaald kan worden als 'Vogels Melk', verwijst naar een oude Slavische metafoor voor luxe en zeldzaamheid.

Het merk heeft door de moderne geschiedenis van Polen verschillende eigendomsoverdrachten ondergaan. Na nationalisatie tijdens het communistische tijdperk, werd het bedrijf geprivatiseerd en maakte het uiteindelijk deel uit van wereldwijde portefeuilles zoals PepsiCo en Kraft Foods. Sinds 2010 is het merk in handen van de Zuid-Koreaans-Japanse multinational Lotte Group. Ondanks het internationale eigendom blijft de productie diep geworteld in zijn thuisland, met de belangrijkste productie die plaatsvindt in de historische Wedel fabriek in Warschau, Polen.