Haust Grahamskex Volkoren Koekjes

Haust Grahamskex is een populair IJslands merk van volkoren koekjes (bekend als 'grahamskex' of 'heilhveitikex') dat al decennia een basisproduct is in IJslandse huishoudens. Het merk is diep verankerd in de lokale voedselcultuur en wordt vaak geserveerd tijdens 'kaffitími' (koffietijd) of gebruikt als basis voor verschillende traditionele desserts.

Historisch gezien maakte het merk deel uit van de activiteiten van de Frón koekjesfabriek. Tegenwoordig is het merk in handen van Nói Siríus, de grootste snoepjesfabrikant in IJsland. Wat betreft het eigendom werd Nói Siríus in 2021 overgenomen door Orkla ASA, een belangrijke Noorse industriële groep. Deze overgang plaatste het traditionele IJslandse merk onder de vleugels van een van de grootste consumentenproductbedrijven in Noord-Europa, terwijl de productie over het algemeen binnen IJsland gelokaliseerd blijft om de binnenlandse markt te bedienen.