Pama Grødris

Pama Grødris is een hoofdingrediënt in Deense huishoudens, algemeen erkend als het essentiële ingrediënt voor de traditionele Deense rijstpudding, bekend als 'risengrød'. Het merk heeft een diepgewortelde culturele geschiedenis in Denemarken, die teruggaat tot enkele decennia als het favoriete merk voor paprijst. Hoewel het merk synoniem is met de Deense culinaire traditie, wordt het product zelf - korte graankorrels rijst - doorgaans verbouwd in rijstproducerende gebieden zoals Noord-Italië, waar de omstandigheden ideaal zijn voor dit specifieke graan.

Oorspronkelijk gelanceerd door Deense bedrijven, is het eigendom van het merk veranderd door grote overnames door bedrijven. Vele jaren viel het onder de Quaker Oats paraplu (Pama staat eigenlijk voor PAstificio MAgrini). Tegenwoordig is Pama in eigendom van Orkla, een toonaangevend Noors conglomeraat dat gespecialiseerd is in consumptiegoederen in de Nordics. Orkla beheert het merk via zijn Deense dochteronderneming en zorgt ervoor dat het een centraal onderdeel van het Deense voedsellandschap blijft, terwijl het gebruikmaakt van internationale inkoop voor de rauwe rijst.