Wie zit er achter Milbona Parmigiano Reggiano DOP? Check het voor je koopt

Milbona Parmigiano Reggiano DOP is een premium geraspte Italiaanse kaas die exclusief wordt verkocht door de Duitse retailer Lidl. Als een DOP-product (Beschermde Oorsprongsbenaming) moet het geproduceerd, verwerkt en bereid worden binnen de specifieke regio's van Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna en Mantua in Italië, met gebruik van traditionele methoden.

Milbona is een van Lidl's belangrijkste private label merken voor zuivelproducten. Hoewel het merk is opgericht door Lidl in Duitsland, ligt het uiteindelijke eigendom bij de Schwarz Gruppe, een multinationaal retailbedrijf gevestigd in Neckarsulm. De groep beheert de inkoop en distributie van deze producten via haar wereldwijde netwerk van supermarkten.