Mae Ploy Zoete Chilisaus

Zoete chilisaus is een essentieel onderdeel van de Thaise keuken, lokaal bekend als nam chim kai. Het merk Mae Ploy, dat wereldwijd een van de meest erkende namen is voor deze condiment, is ontstaan in Thailand onder de Theppadungporn Coconut Co., Ltd. Het product wordt vervaardigd in Thailand met traditionele recepten die een balans van rode pepers, knoflook en azijn bevatten.

Het merk is in Thaise handen gebleven en is een familiebedrijf dat is uitgegroeid tot een belangrijke internationale exporteur. Hun productiefaciliteiten zijn geconcentreerd in Thailand om authentieke smaakprofielen en kwaliteitscontrole te waarborgen, en ze bedienen markten in heel Azië, Europa en Noord-Amerika. Het merk is een voorbeeld van de wereldwijde expansie van authentieke Thaise voedselproducten die worden gecontroleerd door het oprichtersbedrijf uit de regio.