CGC Sanma Kabayaki (Canned Pacific Saury)

CGC Sanma Kabayaki is een populair Japans ingeblikt voedselproduct bestaande uit Pacifische saba (sanma) gegrild in een zoete sojasausglazuur, een kookstijl die bekendstaat als kabayaki. Dit product behoort tot het CGC (Co-operative Grocers Chain) merk, dat een belangrijke huismerken groep is voor onafhankelijke supermarkten in Japan.

Het merk is afkomstig uit Japan, opgericht door CGC Japan Co., Ltd. om regionale kruideniers te ondersteunen. De vis die in deze blikken wordt gebruikt, is doorgaans afkomstig uit en verwerkt binnen Japan, waarbij hoge normen voor de binnenlandse markt worden gehandhaafd. Het eigendom blijft bij CGC Japan, dat fungeert als een enorme coöperatieve overkoepeling voor honderden middelgrote supermarktexploitanten in het land.