Crich Zoute Crackers

Crich is een historisch Italiaans merk, opgericht in 1870 door de familie Cristofoletto in de regio Treviso. Het merk staat bekend om zijn traditionele bakmethoden, met name het 'langzame rijzen' (a lenta lievitazione) dat op de verpakking wordt vermeld, wat de textuur en smaak van hun crackers en koekjes verbetert.

Het product wordt in Italië vervaardigd, voornamelijk in de belangrijkste productiefaciliteit van het bedrijf in Zenson di Piave, Treviso. Tegenwoordig is het merk eigendom van Nuova Industria Biscotti Crich S.p.A., na de overname door de familie Rossetto in 2002. Het blijft een belangrijke speler op de Italiaanse en internationale snoep- en hartige snackmarkt, met behoud van zijn hoofdkantoor en productiecentrum binnen Italië.