Pekannüsse (Pecan Noten)

Pekannüsse zijn een populair voedingsmiddel dat wereldwijd wordt gedistribueerd door verschillende supermarktketens en gespecialiseerde snackmerken. De pecannoten zelf zijn de zaden van een soort hickoryboom die inheems is in het noorden van Mexico en het zuiden van de Verenigde Staten, in de regio van de Mississippi-rivier. Bijgevolg is de commerciële productie sterk gecentreerd in de Verenigde Staten en Mexico, die samen de overgrote meerderheid van de wereldwijde oogst vertegenwoordigen.

Bij het kopen van verpakte Pekannüsse in Europa worden ze vaak gebrandmerkt onder private labels zoals Alesto (Lidl), Seeberger of Edeka. Hoewel de merken Europees kunnen zijn, worden de rauwe producten geïmporteerd uit de belangrijkste teeltgebieden. Het uiteindelijke eigendom hangt af van het specifieke merk op de verpakking, maar de productcategorie wordt gedefinieerd door de internationale landbouwhandel.