Thisted Bryghus Limfjords Porter Jule Porter

Limfjords Porter, vaak beschreven als 'de gentleman onder de bieren', is een legendarische Deense porter die oorspronkelijk in de jaren 80 door Thisted Bryghus is gecreëerd. Deze specifieke editie, de Jule Porter (Kerst Porter), is een speciale seizoensversie van hun vlaggenschip donkere bier.

In tegenstelling tot veel grote commerciële brouwerijen, blijft Thisted Bryghus een onafhankelijke brouwerij die in handen is van een grote groep lokale aandeelhouders. Het werd opgericht in 1902 en is gevestigd in Thisted, in de regio Jutland in Denemarken. De brouwerij is beroemd om zijn traditionele brouwmethoden, waaronder het unieke 'lava steen' brouwproces voor bepaalde lijnen, hoewel de Limfjords Porter zelf vooral bekend staat om zijn complexe mix van drop en geroosterde mout smaken. Het product wordt nog steeds vervaardigd op de originele locatie in Thisted, Denemarken.