Ballerina koekjes

Ballerina is een geliefd Zweeds koekjesmerk, oorspronkelijk gelanceerd in 1990 door Göteborgs Kex. De koekjes zijn beroemd om hun ronde vorm, die bestaat uit een zandkoekjeshelft en een cacaosmaakhelft met een zachte nougatvulling. Hoewel het merk diepe Zweedse wortels heeft en historisch gezien werd geproduceerd in Kungälv, Zweden, werd de productie in recente jaren verplaatst naar Letland na een herstructurering door het moederbedrijf.

Tegenwoordig is het merk in eigendom van Orkla, een Noorse industriële conglomeraat die Göteborgs Kex heeft overgenomen als onderdeel van zijn uitgebreide uitbreiding in de Scandinavische consumptiegoederenmarkt. Specifiek valt het onder de Orkla Confectionery & Snacks divisie. Ondanks de verandering in de productieplaats naar Riga, Letland, blijft Ballerina een van de meest populaire koekjesmerken van Zweden, vaak geassocieerd met de Zweedse 'fika' cultuur.