Sallie's snack bar saus

Sallie's is een historische Deense restaurantmerk met diepe wortels in de Amerikaanse diner cultuur. Oorspronkelijk opgericht in Albertslund, Denemarken, in 1954 door Sallie Zimmerhackel, was het gebaseerd op de traditionele snackbars en motels die zij kende uit haar geboorteland de Verenigde Staten. Tegenwoordig is Sallie’s Restaurant & Snack Bar een iconische bestemming, bijzonder beroemd om zijn hamburgers en milkshakes.

Terwijl de sauzen en voedingsmiddelen worden bereid in Deense faciliteiten of door lokale partners om de specifieke Amerikaanse geïnspireerde recepten te behouden, blijft het merk onder Deense eigendom. De huidige operaties worden beheerd door gespecialiseerde horeca-groepen in Denemarken die het merk hebben gemoderniseerd terwijl ze de esthetiek en culinaire erfgoed uit de jaren '50 behouden.