Tørsleffs Dulce de Leche

Tørsleffs Dulce de Leche is een klassieke gesuikerde gekarameliseerde melk die veelvuldig wordt gebruikt in bakken en desserts in Scandinavië. Het merk Tørsleffs heeft een rijke geschiedenis in Denemarken en staat bekend om zijn iconische kookboeken en hoogwaardige bakproducten die al meer dan een eeuw basisproducten zijn in Deense keukens.

Tegenwoordig is het merk eigendom van het Noorse conglomeraat Haugen-Gruppen. Hoewel het merk stevig verankerd is in de Deense voedselcultuur, maken de productie van zuivelproducten zoals Dulce de Leche vaak gebruik van productie-installaties in verschillende Europese zuivelregio's, afhankelijk van inkoop en logistiek in de toeleveringsketen. Het moederbedrijf, Haugen-Gruppen, beheert een breed portfolio van internationale en lokale voedselmerken die zich richten op de Nordic-markt.