Casar La Passata

Casar La Passata is een premium tomatenpuree die diep geworteld is in de agrarische traditie van Sardinië, Italië. Opgericht in 1962, dankt het merk 'Casar' zijn naam aan zijn historische wortels en is het uitgegroeid tot een iconische vertegenwoordiger van Sardijnse voedingsproducten. De tomaten die worden gebruikt, worden uitsluitend geteeld, geoogst en verwerkt in Sardinië, specifiek in de regio Medio Campidano, wat zorgt voor een korte toeleveringsketen en een authentieke lokale smaak.

Het merk is momenteel eigendom van Casar S.r.l., dat deel uitmaakt van de ISA S.p.A. groep (Industria Soluzioni Alimentari). Deze eigendom zorgt ervoor dat het merk onder Italiaanse controle blijft, met een specifieke focus op het bevorderen van Sardijnse excellentie op de wereldwijde voedselmarkt. De productiefaciliteit is gevestigd in Serramanna, Sardinië, en behoudt zijn erfgoed van lokale ambachtelijkheid naast moderne industriële normen.