Beste Ernte Weinsauerkraut

Beste Ernte Weinsauerkraut is een traditioneel Duits culinair product dat bestaat uit gepasteuriseerde zuurkool op smaak gebracht met witte wijn. Het is een huismerk dat exclusief wordt verkocht door Netto Marken-Discount, een grote Duitse discounter.

Zoals aangegeven door het 'Weißkohl aus Deutschland'-keurmerk op de verpakking, wordt het product in Duitsland vervaardigd met lokaal geteelde witte kool. Het merk zelf is gecreëerd door Netto Marken-Discount om hoogwaardige groentealternatieven aan te bieden tegen een lagere prijs.

De uiteindelijke eigenaar van het merk is EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, die Netto Marken-Discount in 2005 heeft verworven. De Edeka Groep is de grootste supermarktcorporatie van Duitsland, gevestigd in Hamburg, en beheert een uitgebreid netwerk van winkelvestigingen door het hele land.