Winter Traum Gewürzspekulatius

Winter Traum Gewürzspekulatius is een traditionele Duitse gekruide koekje dat typisch tijdens het kerstseizoen wordt verkocht. Het merk 'Winter Traum' (Winterdroom) is een huismerk dat wordt gebruikt door ALDI Nord en ALDI Süd, voornamelijk in Duitsland. Deze koekjes zijn een seizoensmust, gekenmerkt door hun gedetailleerde gevormde vormen en een mengsel van specerijen zoals kaneel, kruidnagel en kardemom.

De productie vindt doorgaans plaats binnen Duitsland via verschillende industriële bakkerspartners die de huismerk lijn van ALDI leveren. Als huismerk is het eigendom van en wordt het gedistribueerd door ALDI, een van de meest prominente discountretailgroepen ter wereld. Het bedrijf is verdeeld in twee onafhankelijke groepen, ALDI Nord en ALDI Süd, die beiden deze seizoensbranding gebruiken voor hun winterthema gebakken producten. Het eigendom blijft volledig Duits, geworteld in de nalatenschap van de familie Albrecht.