Mosaïque Epices Tajine

Mosaïque is een Franse merk dat gespecialiseerd is in kruiden en traditionele specerijmixen die inspelen op de culinaire smaken van de Middellandse Zee en Noord-Afrika. Dit specifieke product, Epices Tajine, is een mix die kurkuma, koriander, komijn, zout, gember en zwarte peper bevat, speciaal ontworpen voor tajine-gestoofde gerechten.

Het merk is eigendom van en wordt gedistribueerd door het bedrijf MOSAIQUE, gevestigd in Fleury-les-Aubrais, Frankrijk. Hoewel de rauwe specerijen wereldwijd worden ingekocht, afhankelijk van de oogsten, worden de menging en verpakking uitgevoerd in de Franse productie-einrichtingen om een consistente kwaliteitscontrole te waarborgen. Het merk blijft een onafhankelijk Frans familiebedrijf dat zich richt op de etnische voedingsmarkt binnen Europa.