Risifrutti en Mannafrutti zuivelsnacks

Risifrutti is een populaire Scandinavische snackmerk dat in 1992 werd gelanceerd door het Zweedse bedrijf BOB Industrier. Het product bestaat uit een romige rijstepuddingbasis, gecombineerd met een aparte fruit- of bessensaus. Na het succes werd Mannafrutti in 1995 geïntroduceerd als een variatie waarbij semolina pudding in plaats van rijst wordt gebruikt.

De producten worden voornamelijk in Zweden vervaardigd. De zuivelbasis (rijst of semolina) wordt geproduceerd in de faciliteit van Orkla Foods Sweden in Örebro, terwijl de fruitsauzen doorgaans worden bereid in hun fabriek in Kumla. Het merk gebruikt Zweedse melk en room als kerningrediënten.

Tegenwoordig is het merk in handen van de Orkla Group, een toonaangevend Noors industrieel conglomeraat. Hoewel het merk oorspronkelijk in Zweden is ontstaan, ligt het uiteindelijke eigendom in Noorwegen via Orkla ASA, dat een uitgebreid portfolio van consumptiegoederen beheert in de Nordic-regio en daarbuiten.