Blå Thor bier

Blå Thor is een beroemde Deense sterke pils, vaak aangeduid als een "guldøl" (goudbier) dankzij het hogere alcoholgehalte van 6,0% en het goudmedaille dat het won op een Brussels bier wedstrijd in 1964. Het merk komt van de Thor Brouwerij (Thor Bryggerierne) in Randers, Denemarken, die officieel werd opgericht in 1856 door Christian Emil Synnestvedt, die een faciliteit overnam die enkele jaren eerder was gestart door Johan Peter Lindahl.

Meer dan een eeuw lang werd het bier lokaal in Randers gebrouwen en werd het een regionaal icoon. Echter, naarmate de brouwerij-industrie consolideerde, maakte de Thor-brouwerij deel uit van Jyske Bryggerier in 1976 en fuseerde later met Faxe Bryggeri in 1989 om Bryggerigruppen te vormen. In 2003 werd de productielocatie in Randers om economische redenen gesloten. Tegenwoordig wordt Blå Thor geproduceerd door Royal Unibrew, meestal in de Albani Brouwerij in Odense, waarbij het zijn traditionele recept en culturele status in Denemarken behoudt.