Mlekovita Masło Klarowane boter

Masło Klarowane (Geklaarde Boter) is een premium zuivelproduct dat wordt geproduceerd door Mlekovita, de grootste zuivelgroep in Midden- en Oost-Europa. Oorspronkelijk opgericht in 1928, is het bedrijf uitgegroeid van een lokale zuivelboerderij in Wysokie Mazowieckie tot een mondiale krachtpatser. Dit specifieke product, vaak verkocht in verpakkingen van 500g, wordt gewaardeerd om zijn hoge rookpunt en pure melkvetgehalte van 99,8%, waardoor het een basisproduct is in Poolse en internationale keukens voor bakken, braden en koken.

De productie van Mlekovita's geklaarde boter is geconcentreerd in Polen, waarbij melk wordt verkregen van een uitgebreid netwerk van Poolse boeren. Als coöperatief is Mlekovita eigendom van de zuivelboeren zelf, waardoor het zijn status als een 100% Pools eigendom entiteit behoudt, ondanks de enorme omvang. Het merk is wereldwijd erkend en exporteert zijn uitgebreide assortiment zuivelproducten naar meer dan 160 landen terwijl het zijn hoofdkantoor en primaire productiebasis in zijn oorsprongstad, Wysokie Mazowieckie, handhaaft.